この時期のシイタケってどうなんだろう? 鍋の時期も終わったので味噌汁にでもいれるか?
何に使う?焼きそば?焼肉?野菜炒め?…
まっえ~わ💦
なのでこの時期にシイタケが生えてきてもあまり料理に使わないかな?
そんな時はシイタケを冷凍したり日陰干しして乾燥しますよ、あまりシイタケばかり食べないからね、飽きてしまう(笑)
採れたてのシイタケの味は少し濃いかな?香りも少しいいかな? 大きさ形はバラバラですけど…
家庭菜園の形の悪い野菜と一緒で味は変わらず(笑)
『【家庭菜園】野菜がクッソ高いから夏野菜の苗を植えました ついでに大根とゴボウの種まき』
↑しかし野菜がクッソ高いと昨日もぼやいてたけど、ぼやいているだけではダメなので夏野菜だけでも育てよう、いま時ユーチューブなんかにアップしてるし慣れれば簡単だよ。