【謹賀新年】今年もよろしくお願いします

雑談
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という事で元旦、お正月です。

昨日はおせち料理を息子(22)と2人でせっせとユーチューブのおせち料理を見ながら頑張っていました。

嫁?嫁は娘(20)とお買い物、息子(17)は部屋でユーチューブ?でも見ているのか?

ネコのイワシはこたつ布団の上で丸くなって睡眠中、なので上の息子とお料理です。

あれだね、普段はあまり砂糖や醬油、みりんなどを使うような料理を作らないのでなかなか難しいものですね、海老の煮つけや煮しめなど…

んで、息子と2人で味見をしながらビールを飲んで味見をしてビールを飲んでの繰り返し…

なかなか旨いじゃん、ぶりの照り焼きなんて最高やねとか言いながらビールをおかわり、これまた旨いんだな、海老の味付けはどうかな?うんうんこれもなかなか旨いわ。

そう言えばどこかに日本酒があったな、あれやこれやと味見にお酒、ビールに味見?…

あ~旨め~!

フラっとええ感じになっておせち料理は無事完成!

って事で今年もよろしくお願いします。

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